Par portion
Le temps de cuire les pâtes complètes, la sauce est prête : thon protéiné, tomates et roquette.
Préparation
- 1
Cuis les pâtes complètes al dente selon le temps indiqué.
- 2
Pendant ce temps, coupe les tomates cerises en deux.
- 3
Égoutte les pâtes et remets-les dans la casserole hors du feu.
- 4
Ajoute le thon émietté, les tomates, la roquette, l'huile d'olive et l'ail.
- 5
Mélange, assaisonne de basilic, sel et poivre, et sers.
Prépare la garniture pendant que les pâtes cuisent : tout est prêt en même temps. La roquette ajoutée hors du feu garde son croquant et son poivré.
Pourquoi elle est légère
Le temps de cuire les pâtes complètes, la sauce est prête : thon protéiné, tomates et roquette. Un déjeuner rassasiant et équilibré en un quart d'heure, avec une seule casserole.
Variante
Remplace le thon par du poulet ou des pois chiches. Ajoute des olives ou de la féta. Varie les herbes.
Cette recette est dans une semaine de l’appli
Dans Cuisine Phénix, elle fait partie d’un menu de la semaine, avec des repas qui vont bien ensemble.
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Valeurs par portion, indiquées à titre informatif. Ce contenu est donné à titre informatif et ne remplace pas l'avis d'un médecin ou d'un professionnel de santé.


