Par portion
Préparation
- 1
Verse les flocons d'avoine et la boisson d'avoine dans une casserole.
- 2
Cuis à feu doux 5 minutes en remuant jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- 3
Râpe la moitié de la pomme et incorpore-la au porridge pour le sucrer naturellement.
- 4
Coupe le reste de la pomme en fines lamelles.
- 5
Verse le porridge dans un bol et dispose les lamelles de pomme.
- 6
Parsème de noix concassées, de graines de lin moulues et de cannelle.
Moudre les graines de lin libère leurs oméga-3, indispensables pour qu'ils soient assimilés.
Variante
Remplace la pomme par une poire ou des fruits rouges. Varie les fruits à coque : amandes, noisettes, noix de pécan. Sans lactose, la boisson d'avoine convient parfaitement.
Cette recette est dans une semaine de l’appli
Dans Cuisine Phénix, elle fait partie d’un menu de la semaine, avec des repas qui vont bien ensemble.
Dans le même esprit
Valeurs par portion, indiquées à titre informatif. Ce contenu est donné à titre informatif et ne remplace pas l'avis d'un médecin ou d'un professionnel de santé.