Par portion
Thon et haricots blancs apportent protéines et fibres rassasiantes, sans aucune cuisson.
Préparation
- 1
Égoutte et rince les haricots blancs et le thon.
- 2
Coupe les tomates en dés et émince l'oignon rouge.
- 3
Mélange le tout dans un saladier.
- 4
Assaisonne d'huile d'olive, de jus de citron, de persil, sel et poivre.
- 5
Sers aussitôt.
Garde toujours des conserves de thon et de légumineuses au placard : c'est la base d'un déjeuner complet en cinq minutes. Rince-les pour réduire le sel.
Pourquoi elle est légère
Thon et haricots blancs apportent protéines et fibres rassasiantes, sans aucune cuisson. Une salade-repas complète, prête en cinq minutes avec des conserves de qualité.
Variante
Remplace le thon par du maquereau ou des sardines. Varie les légumineuses : pois chiches, lentilles. Ajoute de la féta ou un œuf dur.
Cette recette est dans une semaine de l’appli
Dans Cuisine Phénix, elle fait partie d’un menu de la semaine, avec des repas qui vont bien ensemble.
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Valeurs par portion, indiquées à titre informatif. Ce contenu est donné à titre informatif et ne remplace pas l'avis d'un médecin ou d'un professionnel de santé.