Yaourt, miel et amandes

Préparation

1. 1

   Sors le yaourt 5 min avant.

   Minuteur : 5 min
2. 2

   Torréfie les amandes effilées 5 min à sec si nécessaire.

   Minuteur : 5 min
3. 3

   Verse le yaourt dans 2 ramequins.

4. 4

   Trace un cratère central avec une cuillère trempée dans l'eau chaude.

5. 5

   Remplis le cratère de miel de thym.

6. 6

   Parsème les amandes effilées en bordure.

7. 7

   Termine par cannelle, fleur d'oranger et zeste de citron.