Bol de fromage blanc, poire et graines de tournesol grillées

Préparation

1. 1

   Fais griller les graines de tournesol à sec dans une poêle, 2 minutes, jusqu'à ce qu'elles dorent.

   Minuteur : 2 min
2. 2

   Verse le fromage blanc dans un bol et incorpore les flocons d'épeautre.

3. 3

   Coupe la poire en fines lamelles, avec la peau.

4. 4

   Dispose les lamelles sur le fromage blanc et parsème les graines de lin moulues.

5. 5

   Ajoute les graines de tournesol grillées et une pincée de cannelle.