Name: Cabillaud en papillote et patate douce
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 260 g de filet de cabillaud; 200 g de légumes : tomates et courgette; ½ avocat; 1 petite patate douce; 1 c. à soupe d'huile d'olive; thym, citron (quantité suffisante)

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Par portion

290kcal par portion

Contient : poisson

Protéines

26 g

Glucides

14 g

Lipides

13 g

Fibres

4 g

Préparation

1
Préchauffe le four à 190 °C, cuis la patate douce en cubes 20 minutes.
2
Dépose le poisson sur du papier cuisson.
3
Entoure de tomates et de rondelles de courgette.
4
Arrose d'huile, ajoute thym et citron, ferme la papillote.
5
Enfourne 18 minutes.
6
Sers avec la patate douce et l'avocat.

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Valeurs par portion, indiquées à titre informatif. Ce contenu est donné à titre informatif et ne remplace pas l'avis d'un médecin ou d'un professionnel de santé.