Fromage blanc, cassis, flocons d'épeautre et graines de tournesol

Préparation

1. 1

   Verse le fromage blanc dans un bol.

2. 2

   Ajoute les flocons d'épeautre et mélange.

3. 3

   Si les cassis sont surgelés, sors-les 10 minutes avant : ils rendent un jus qui colore tout le bol.

   Minuteur : 10 min
4. 4

   Répartis les cassis sur le fromage blanc.

5. 5

   Parsème les graines de tournesol et laisse reposer 3 minutes le temps que les flocons s'assouplissent.

   Minuteur : 3 min