Gambas sautées à l'ail, riz complet et petits pois

Préparation

1. 1

   Fais cuire le riz complet 35 minutes dans un grand volume d'eau, puis égoutte.

   Minuteur : 35 min
2. 2

   Fais cuire les petits pois 5 minutes à l'eau bouillante et égoutte-les.

   Minuteur : 5 min
3. 3

   Émince l'ail finement et cisèle le persil.

4. 4

   Saisis les gambas 2 minutes de chaque côté à feu vif dans l'huile d'olive avec l'ail et le piment doux.

   Minuteur : 2 min
5. 5

   Ajoute les petits pois et le persil hors du feu, sers avec le riz et le jus de citron.