Muesli maison au germe de blé, yaourt grec et fraises

Préparation

1. 1

   Fais dorer les flocons d'avoine à sec dans une poêle, 4 minutes, en remuant.

   Minuteur : 4 min
2. 2

   Hors du feu, ajoute le germe de blé et les noix de cajou concassées : le germe de blé ne se grille pas, la chaleur de la poêle suffit.

3. 3

   Laisse refroidir complètement avant de stocker dans un bocal hermétique.

4. 4

   Le matin, verse le yaourt grec dans un bol et ajoute 60 g de muesli.

5. 5

   Équeute les fraises, coupe-les en deux et pose-les dessus. Termine par la cannelle.