Œufs au plat, lentilles et pain

Préparation

1. 1

   Fais revenir l'oignon émincé, ajoute les lentilles et le cumin, réchauffe 5 minutes.

   Minuteur : 5 min
2. 2

   Pousse sur le côté, casse les œufs et fais-les cuire au plat.

3. 3

   Dresse les lentilles dans l'assiette.

4. 4

   Pose les œufs au plat par-dessus.

5. 5

   Sale, poivre, parsème de persil et sers avec le pain.