Œufs brouillés, épinards et feta

Préparation

1. 1

   Fais tomber les épinards 2 minutes dans la poêle avec l'huile.

   Minuteur : 2 min
2. 2

   Bats les œufs avec le poivre et verse-les sur les épinards.

3. 3

   Remue doucement à feu doux pour une texture crémeuse.

4. 4

   Émiette la feta par-dessus en fin de cuisson.

5. 5

   Sers avec le pain complet grillé et la ciboulette.