Sardines fraîches grillées et pommes de terre tièdes

Préparation

1. 1

   Fais cuire les pommes de terre 20 minutes à la vapeur, puis coupe-les en rondelles.

   Minuteur : 20 min
2. 2

   Fais cuire les haricots verts 10 minutes à la vapeur.

   Minuteur : 10 min
3. 3

   Grille les sardines 3 minutes par face sous le gril du four.

   Minuteur : 3 min
4. 4

   Mélange l'échalote ciselée, le persil, l'huile et le jus de citron.

5. 5

   Assaisonne les pommes de terre et les haricots encore tièdes, sers avec les sardines.