Smoothie vert épinards, banane et gingembre

Préparation

1. 1

   Pèle le gingembre et râpe-le finement.

2. 2

   Lave soigneusement les jeunes pousses d'épinards.

3. 3

   Place la banane, les épinards, le kéfir, le gingembre et l'eau dans le bol d'un blender.

4. 4

   Mixe 45 secondes jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse.

5. 5

   Ajoute le miel et mixe encore quelques secondes.

6. 6

   Verse dans un grand verre, parsème de graines de chia et déguste bien frais.