Name: Wok de crevettes, poivrons colorés et gingembre
Prep time: 12 min
Cook time: 3 min
Total time: 15 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 150 g de crevettes décortiquées; 1 poivron rouge; 1 poivron jaune; 1 c. à café de gingembre frais râpé; 1 c. à soupe de sauce soja allégée en sel; 1 c. à café d'huile de sésame

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Par portion

281kcal par portion

Contient : crustacésContient : glutenContient : sojaContient : sésame

Protéines

33 g

Glucides

18 g

Lipides

7 g

Fibres

5 g

Préparation

1
Coupe les poivrons en lanières fines.
2
Fais chauffer l'huile de sésame dans un wok, ajoute le gingembre 30 secondes.
3
Ajoute les poivrons et fais sauter 4 minutes à feu vif.
4
Ajoute les crevettes et la sauce soja, poursuis la cuisson 3 minutes jusqu'à ce que les crevettes soient roses.

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Valeurs par portion, indiquées à titre informatif. Ce contenu est donné à titre informatif et ne remplace pas l'avis d'un médecin ou d'un professionnel de santé.